Chefs renomados em todo o país levam suas criações a Paranaguá neste fim de semana. A cidade litorânea do Paraná recebe o Gastronomix, festival que reúne gastronomia e música, nos dias 25 e 26 de setembro. Na sexta-feira, acontece das 17h às 22h, e no sábado, das 11h às 18h, no Complexo Turístico Mega Rocio. A entrada é gratuita, com retirada de ingressos no site Sympla.
A curadoria gastronômica é assinada pelo renomado chef Celso Freire, que escolheu sete nomes para descer a serra nesta edição. “Em 2024 oGastronomixem Paranaguá foi um sucesso. Como foi aprovado pelos parnanguaras e moradores da região do litoral paranaense, queremos repetir esta festa da gastronomia na Cidade Mãe do Paraná. Para este ano, convidamos sete grandes nomes da gastronomia da capital, que vão oferecer pratos únicos e com preços super especiais e acessíveis”, explicou.
Confira os Chefs participantes e seus pratos no Gastronomix Paranaguá:
Chef Vitor Bourguignon
Stro – Curitiba – PR
Stro de Carne e Frango – R$ 30
Stro Vegetariano de Palmito Pupunha – R$30
Chef Andrews de Souza
Rosa Brasil – São José dos Pinhais – PR
Bolinhos de Costela Fogo de Chão – R$30
Arroz Caldoso – R$30
Chef Lucas Amaral
Koré Gastronomia – Curitiba – PR
Gyoza de Cordeiro – R$25
Tartar de Salmão – R$30
Chef Tassia Kohl e Chef Rodrigo de Araújo
Mangará Bar e Cozinha – Curitiba – PR
Couscous Arriado – R$24
Nhoque de Abóbora com Carne de Sol e Nata – R$30
Chef Thiago Sphair
Sphair Ateliê de Pães – Curitiba – PR
Creme de Banana com Mousse de Chocolate e Cookie de Cacau – R$26
Torta Cookie de Limão – R$26
Combo com as duas sobremesas – R$48
Chef Liberti Junior
Liro Gelatos – Curitiba – PR
Gelato de Chocolate Brasileiro – R$26
Sorbet de Frutas Silvestres e Limão Siciliano – R$26
Combo duas bolas – R$30
Confira o line-up e os horários das apresentações musicais:
25 de setembro (sexta-feira):
17h30 – Marcela Zanette e Vinicius Chamorro
19h – Trio Mokoia
20h30 – Choro Caiçara Trio
26 de setembro (sábado):
12h – Leonardo dos Santos e Vinicius Araujo
14h – Duo Mapinguari
16h – Gabriel Salgado e Rafael Palotino
Gastronomix Paranaguá
Dias: 25 e 16 de setembro de 2026
Horário: Happy-Hour dia 25 (sexta), das 17h até 22h; dia 26 (sábado), das 11h até 18h.
Endereço: Complexo Turístico Mega Rocio (Praça Thomas Sheehan – Rocio)
Entrada: gratuita – Ingressos retirados gratuitamente pelo Sympla
Redes sociais: Instagram (@gastronomixoficial)|Facebook.com/gastronomixoficial
Apresentação: Cattalini Terminais Marítimos e Terminal de Contêineres de Paranaguá
Apoio: Prefeitura de Paranaguá
Louça Oficial:Germer Porcelanas
Realização: Ministério da Cultura.

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